红网时刻新闻9月22日讯（记者 李茜）在近日落幕的第十届中国国际食品餐饮博览会上，由湘乡市翻江镇绿生宝生态农业有限公司代表参展的壶天石羊荣获金奖，这一千年传承的特色农产品再次获得国家级认可。

壶天石羊是湘乡翻江镇的传统优势产业，以肉质细嫩、营养丰富、膻味极小而闻名。2021年，该产品先后获得农业农村部农产品地理标志认证和国家地理标志证明商标，成为湘潭市首个“双地标”产品，并入选全国“一村一品”示范村镇主导产业。

据悉，壶天石羊肉富含17种氨基酸和锌、铁、钙等多种微量元素，具有显著的营养优势和风味特色。其中谷氨酸含量达3.45%，天冬氨酸达2.3%，是其鲜香口感的重要来源。

今年5月，“湘乡市翻江镇壶天石羊品鉴·招商盛会”在长沙成功举行，壶天石羊协会与湖南省新零售行业协会、冰火楼等企业达成战略合作，推动产业链整合与渠道拓展。目前，壶天石羊已在全国开设11家体验馆、7家线下门店，电商网络覆盖10余个大中城市，正逐步从地方特色农产品走向全国市场。