
红网时刻新闻11月7日讯(记者 杨淑华 通讯员 何冲)近日,行业聚焦的第五届国家级白酒评委职业技能竞赛圆满收官。武陵酒技术天团凭借深厚的专业积淀与精湛的品评技艺,在全国顶尖选手的激烈角逐中脱颖而出。酿造部副经理倪靖岳、技术研发部尝评员杨粤成功斩获国家级白酒评委资质,为湘酒争光添彩。至此,武陵酒已汇聚七名国家级白酒评委,硬核技术实力获行业高度印证,南派酱酒标杆地位愈发稳固。


国家级白酒评委评选堪称行业“品鉴界的高考”,其选拔标准严苛、考核维度全面,代表着中国白酒品鉴与技术领域的最高水平。倪靖岳深耕白酒行业十载,始终聚焦品质细节把控,以标准化工艺协作铸就武陵酒“柔和焦香”的核心特质。杨粤从业七年来,凭借敏锐的风味感知力与专业品鉴功底,精准解析酒体层次,让南派酱酒的风土底蕴与匠心精神在味蕾间绽放。两位新国评的晋升,既是个人专业能力的极致彰显,更是武陵酒技术体系实力的生动注脚。
此次双将晋级,是武陵酒三代匠心传承与人才梯队建设的缩影。技术研发部经理陈家好深耕33年,主导研发武陵少酱、上酱等经典产品,奠定产品风味基石;技术总监张福艳28年潜心技术创新,牵头多项国家及省市级科研项目,推动工艺迭代升级;生产总监王贵军15年致力于传统工艺的数字化、标准化转化,筑牢品质管控防线……老中青三代国评组成的技术梯队,形成了“传承有根、创新有径、人才有继”的良性生态,构筑起坚不可摧的品质护城河。
从传统工艺的坚守传承到现代技术的创新突破,从产品品质的极致把控到酱香文化的持续传递,七大国评加持的武陵酒,始终以稳定卓越的品质定义南派酱香典范。此次新晋两位国家级评委,不仅彰显了企业在人才培养与品质坚守上的深厚底蕴,更为南派酱香的行业发展注入了强劲动能。未来,武陵酒将持续以技术赋能品质,以匠心引领行业,书写湘酒高质量发展的新篇章。
来源:红网
作者:杨淑华 通讯员 何冲
编辑:陈左忆
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