红网时刻新闻10月17日讯(记者 张馨心)时隔一年,央视网《超级工厂》栏目组又将溯源湖南企业。去年,央视网《超级工厂》采访的是零食行业的“扛把子”盐津铺子。这次,栏目组采访的是英氏控股集团浏阳工厂。
工厂航拍。
“英氏浏阳工厂是央视网《超级工厂》栏目组播出二十多期以来拍摄的国内第一家婴幼儿辅食工厂。”近日,《超级工厂》栏目组有关负责人表示,10月21日,《超级工厂》将以现场直播的方式给全球网友解密英氏浏阳工厂的神秘面纱。
为什么是英氏?
英氏品牌创立于2008年,总部位于湖南长沙,主营婴幼儿辅食,代表产品有婴幼儿米粉、即食粥、面条、果蔬泥、佐餐油、肉泥、饼干、磨牙棒等。英氏长期致力于婴幼儿辅食添加的科学性、合理性研究,开创并践行“科学5阶喂养体系”,深入洞察宝宝不同成长阶段的特征需求,从产品食材、营养配方、工艺、尺寸、质地、形状、色彩等全方位科学设计分阶辅食,提供针对性的解决方案,为更多家庭提供精准、便捷、高效的婴幼儿喂养解决方案。
从2011年开始,英氏就在江西工厂开启了婴幼儿米粉自主生产。2024 年 10 月,占地125.09亩英氏婴童营养与健康科学产业基地在长沙浏阳(以下简称“英氏浏阳工厂”)建成投产。基地内设立婴童营养与健康科学研究中心和万级洁净实验室,拥有10万级 GMP 无尘净化米粉车间和现代化智能仓储物流中心。在这座超级工厂,英氏能够完成产品研发、产品生产、质量检测、运输全产业链集成运作。
工厂实景。
“在英氏婴童营养与健康科学研究中心,我们配备了高标准感官评定室,还设有恒温恒湿箱,为产品的稳定性测试提供严苛而精确的环境控制。”英氏有关负责人介绍,“此外,我们还拥有从米粉到面条、从磨牙棒到肉研品的完整中试生产线,这是产品创新的核心驱动力。研发团队在这里可以完成从样品测试到调整优化的全过程,极大地缩短了新品开发的周期,将科研成果高效转化为市场上的实际生产力。”
同时,英氏浏阳工厂的检测实力在业界也处在领先地位——英氏中心实验室占地逾 4000 平方米,设有理化检测、微生物检测以及感官研究三大功能模块,并引进了全球前沿的现代食品检测分析仪器,全方位满足食品分析研究功能。目前,英氏已具备独立完成辅食领域三大国标(GB10769、GB10770、GB22570)全项目检测的能力,覆盖微量元素、脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、硝酸盐及亚硝酸盐、真菌毒素、微生物等关键营养与安全指标,实现了从原料到成品的全程监控。
除此之外,英氏浏阳工厂还导入了“英氏五共质量管理体系”。该体系被“中国标准出版社”收录在《全国企业首席质量官质量变革创新良好实践(2024年)》,是婴幼儿辅食行业的质量管理标杆。值得一提的是,该工厂同时获得了IFS和BRCGS国际双认证。“双认证是国际食品行业两大权威认证体系,共同构成全球食品安全与质量管理的最高标准组合。”业内有关人士对红网时刻新闻记者说。
工厂实景。
目前,英氏品牌在天猫淘宝、京东、抖音等多个电商平台的辅食类目下交易指数排名第一,在孩子王、乐友等多个线下母婴渠道中市场占有率排名第一。
溯源婴幼儿辅食的大国品质
“英氏浏阳工厂有如此多的硬核科技,才让央视网《超级工厂》再次走进湖南企业。”《超级工厂》栏目组有关人士说。
公开资料显示,《超级工厂》是央视网于2021年2月27日推出的探厂类直播节目,由主持人带领观众实地探访中国制造企业生产基地,已播出超二十期,节目口号为“不断探索向前创新的中国品牌”。
“英氏浏阳工厂是栏目组拍摄的国内第一家婴幼儿辅食工厂。”栏目组有关人士说。
走进英氏超级工厂。
据介绍,这次央视网《超级工厂》栏目直播溯源英氏的主题是:“走进英氏超级工厂,共溯国匠品质”。栏目组将采用直播、短视频、专题片等融媒体形式,深入走进英氏浏阳工厂的车间,并和英氏有关负责人进行直播访谈。
基于这一主题下,英氏将向央视网和全球网友以及广大消费者具象化英氏工厂的“超级”之处。超级标准:超越行业标准、对标国际的严苛质量管控体系;超级科技:领先的生产工艺、自动化生产线、核心技术;超级细节:在消费者看不见的地方(原料、检测、研发等)所付出的努力和关注。
来源:红网
作者:张馨心
编辑:吴芳
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