盟重烧烤十周年活动海报亮相长沙五一商圈户外大屏

红网时刻新闻5月30日讯（记者 邓晓娟）端午前夕，长沙的城市街头弥漫着一股别样的烟火气息。位于长沙市中心的户外大屏，成为了城市焦点。糖油粑粑、臭豆腐、小龙虾、烧烤……上面滚动展示的多款地道长沙美食，吸引了众多市民和游客驻足。“老朋友，十年了，你还在长沙吗？”“当然在！老地方见，味道没变，单已买。” 这场以“唤醒十年初心”为主题的城市活动，展现了长沙美食的烟火气，更唤起了市民对长沙本土美食的集体记忆。原来这是盟重烧烤十周年，“致敬初心”“十年如一”的宣传策划。

盟重烧烤十周年活动海报亮相长沙五一商圈户外大屏

记者采访到盟重烧烤联合创始人黎明杰，他表示，今年是盟重烧烤的十周年。一件事、一段感情，坚守十年都绝非易事。从做烧烤这件看似简单的行业起步，到将其当作终生奋斗的事业，团队都深切体会到“十年坚守”背后的艰辛和意义。希望借这个十周年生日的机会，把“坚守的力量”传递给每一位朋友，唤醒大家的“十年初心”，无论遇到什么困难，都能不忘最初的梦想和坚持。

“之所以把宣传做得如此低调，也是希望更多的人来关注‘十年’，关注‘坚守’，关注有初心的餐饮人，而不单单是盟重烧烤的十周年。”黎明杰介绍，盟重烧烤将在6月2日10岁生日当天，邀约全城人民免费撸串。“带上十年好友，凭你和TA十年或更早发在社交媒体上的合照，就能在盟重烧烤的任意门店免费吃一顿。当然这个好友包括家人、爱人、恋人、朋友、同学、同事等。”

盟重烧烤十周年活动海报亮相长沙五一商圈户外大屏

黎明杰回忆道，2015年，盟重在东瓜山开设了第一家盟重烧烤店。当时，店内仅九张桌子，来的顾客寥寥无几。创始人是四个长沙伢子，在烧烤领域默默耕耘，起初的日子十分艰难。后来，靠着朋友们的口碑推荐，生意才逐渐有了起色。

十年间，这几位坚守初心的创业者一步一个脚印，将盟重从一家小小的烧烤店，发展成为一个备受关注的烧烤连锁品牌。“一路走来，特别感谢朋友们的支持、邻居们的捧场，还有顾客们的善意批评和鼓励。在这个快节奏的时代里，坚守初心不易，但是难而正确的路，我们会一直走下去。”黎明杰表示，希望借助这次盟重十周年活动，向社会传递坚守初心的正能量，也希望更多的人来关注和支持坚守初心的餐饮人。