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红网时刻新闻12月24日讯(记者 向婉)2024长沙名菜、名小吃、名厨、名店评选活动自12月19日开启网络投票以来,公众参与热情高涨。据最新数据显示,目前参与累计投票数超42万票。这场旨在推广湘菜文化、提升湘菜品牌影响力的评选活动,正如火如荼地进行中。
投票将持续至12月29日,长沙市民及美食爱好者可通过官方投票平台为自己心中的长沙味道投下宝贵的一票。微信用户可选1-6位参赛者,给每位参赛者投2票;“时刻新闻”APP用户可以选1-6位参赛者,给每位参赛者投6票。投票结束后,专家评审团将进行线下测评,最终评选出长沙最具代表性的名菜、名小吃、名厨和名店,全面展示长沙餐饮业的风采。
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哪道菜,哪家店最能代表“长沙味道”?记者了解到,此次评选活动不乏餐桌“硬菜”“必点菜”“推荐款”,糖饺子、糖油粑粑、葱油粑粑等长沙地道名小吃代表也尽数出列;长沙的名厨们借此契机集中亮相,他们中有的是湘菜技艺传承人,有的是老字号店主心骨,有的则是近年来崭露头角的新星;冰火楼、友友饭店、天宝兄弟、玉楼东等一众老店一众老店、人气店争相参与,每一家店都有自己的故事和招牌菜。
截止到12月24日15点,各类别投票排名情况
此次评选活动不仅是对长沙餐饮业的一次大检阅,也是对湘菜文化传承和推广的有力推动。通过公众的广泛参与,活动将为湘菜的国际化发展注入新的活力。长沙的美食文化是这座城市的宝贵财富,我们诚挚邀请每一位热爱美食的公众参与到这次评选中来,共同见证长沙餐饮业的辉煌时刻。
2024长沙名菜、名小吃、名厨、名店评选活动由长沙市商务局指导,长沙市餐饮行业协会与湖南红网传媒有限公司联合主办。
来源:红网
作者:向婉
编辑:李茜
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