红网时刻新闻记者 向婉 长沙报道

4月17日，长沙芙蓉广场西南角，一个被吉尼斯世界纪录认证为“最大零食店”的沉浸式零食空间——“零食王国”开门迎客，35000款来自全球的零食，瞬间引爆了社交网络与线下人流。

这个场景，与多年前芙蓉广场家乐福闭店时的清冷，形成鲜明对比。

在流量与话题之下，芙蓉广场这个核心商圈也再度成为焦点。那么，在五一广场的“绝对虹吸”之下，这个曾经的城市商业心脏，能否靠“零食”盘活？

黄金路口，渴望一汪活水

要理解“零食王国”为何出现在这里，必须先读懂芙蓉广场的“渴”。

时间回到上世纪80年代，袁家岭友谊商店的玻璃柜台里，折射出长沙最早的时尚光影，这里曾是长沙人心中的“上海南京路”。90年代，芙蓉宫地下商场的舞厅、溜冰场，试图为这里注入年轻的活力。

长沙家乐福芙蓉广场店闭店，宣告着家乐福正式退出湖南市场。（图片来源网络）

千禧年初来临，马来西亚百盛与法国家乐福的联袂入驻，曾让这个五一大道与芙蓉路交汇的十字路口，成为长沙国际化商业的标杆。然而，好景不长。2008年，百盛撤出，留下一层空荡荡的黄金铺面，一空就是十余年；2023年，当家乐福落下其在湖南的最终帷幕时，一个以“大卖场”为标志的零售时代，在芙蓉广场正式终结。

就在芙蓉广场“失声”的这些年，长沙的商业格局正在剧烈重构。西侧一公里外的五一广场，凭借“顶流文旅+夜经济”模式，成就“青春引力场”，有数据显示日均客流超50万。随着长沙IFS等标杆性商业项目、代表性品牌扎堆落户五一广场，芙蓉广场、东塘、袁家岭等传统商圈则面临客源分流的挑战。

坐拥黄金十字路口的芙蓉广场，密集了商务楼宇、稳定的高净值办公人群，其实一直具备“区位优势”和“购买力优势”，但在转化商业活力上总差了点意思。“零食王国原址本计划打造‘格子铺’商业，最终因各种原因没成功，后被长沙轨道集团收回。”有业内知情人透露。

“这里缺一个下班后能逛一逛、周末能带孩子来玩一玩的地方。”芙蓉广场工作了十余年的李女士表示，有朋友来长沙，基本会往五一广场去。

芙蓉广场，这个曾经的商业中心，似乎有点渴，渴的不是资金，不是客流，而是一个能让人“留下来”的理由，一个能重新激活其磅礴存量资源的新故事。

引入“零食王国”，活力显现

“零食王国”就在这样的背景下，如一汪活水，流入芙蓉广场。

它绝不仅仅是“全球最大”那么简单，深入肌理，你会发现这是一份浓郁的“增味剂”。

“零食王国”的运营方鸣鸣很忙，是近年来席卷全国的“零食量贩”狂潮中的头部玩家。有着极致的零食供应链体系，借助“质价比”吸引高频消费，加上成功打造了“超级店”和“很大店”，本身就是引流体质。

其次，它是存量资产盘活的“教科书”，1.2万平方米的体量承载了长期闲置、难以利用的地下空间。据长沙轨道集团负责招商的工作人员透露消息，从去年8月份双方深入接洽，短短三个月时间，便完成这场“双向奔赴”。

就这样，国企出空间、民企出运营的“长沙样本”，为全国大城市如何唤醒核心区沉睡的“负资产”，提供了一个激动人心的解法。

项目与地铁2号线芙蓉广场站3号出口无缝衔接

该项目与地铁2号线芙蓉广场站3号出口无缝衔接，既是目的性消费强IP，又是典型的地铁TOD新零售项目，不仅能服务每天数万地铁通勤的上班族，还能有效将五一商圈的巨大人流向东牵引，激活芙蓉广场周边的商业氛围，形成“五一广场引流，芙蓉广场承接”的互补格局。事实上，零食王国开业后的首个周末期间，该站的地铁口因人流量激增实施管制，便得以预见。

这汪水能长期“解渴”吗？

热闹终会退去，“零食王国”这汪水能为芙蓉广场长期“解渴”吗？

在2026年一季度长沙市重大项目集中开工活动芙蓉分会场上，芙蓉区委书记崔晓表示，鸣鸣很忙项目是芙蓉区做强核心消费载体、提升商圈能级的关键抓手，该区将以此为支点，持续丰富文旅商融合消费场景。

“至于规划，我们会根据消费者需求，持续调整商品结构，更新不同的主题内容和互动活动，让这里始终是一个好玩、轻松、让人快乐的地方。”鸣鸣很忙集团市场中心相关负责人杨巍透露，企业希望通过“零食王国”，搭建一个更加开放的线下展示平台，让更多优质食品企业被看见、被体验、被选择，助力中国食品产业从“幕后供给”走向“台前表达”。无疑，“平台化”便是项目的一大长效机制。

开业当日，“零食王国”还发布了《全球产品招募令》，预成为一个全球零食的创新橱窗与中国食品产业的互动平台，要知道，该单体店已汇聚6500+国内外品牌、3.5万+SKU，覆盖556类商品，其中，进口覆盖1500+海外品牌。

事实上，作为长沙2026年一季度集中开工的24个重大项目之一，“零食王国”承载的期待远超一个卖场，它或将成为一个“锚”，拉动整个片区的价值。

芙蓉区商务局2025年工作总结及2026年工作思路中，就提到，“零食王国”等重点项目投产运营后，预计每年可新增社零总额5亿元以上，贡献区级税收2000万元以上。

其实，“零食王国”并非孤岛，与周边的咖啡馆、小餐馆、便利店形成“微生态”，不仅温暖了写字楼底商，还共同把下班后的时间“留”在芙蓉广场。“我们观察过，周边店的人气也同步带动起来。”杨巍如是说。

“零食王国”的故事，才刚开始，而它泛起的涟漪，或许将重新定义沉寂许久的黄金十字路口。