加加食品30周年活动现场。

红网时刻新闻8月4日讯（记者 吴芳）2026年8月3日，加加食品集团股份有限公司（简称“加加食品”）30周年庆典暨全国生态合作伙伴大会在宁乡总部召开。政企代表、股东、全国经销商、供应链合作伙伴及企业员工齐聚一堂，回顾企业发展历程，展望未来发展蓝图。

从酱油小厂到全品类布局：30年实现3大跨越

柴米油盐酱醋茶，调味品是民生刚需。最近几十年，国内调味品行业迎来品牌迭代、品质升级的关键时期。

1996年，一家小酱油厂——加加食品在湖南宁乡破土启航，从此扎根调味品赛道，用30年时间，完成了3大跨越式成长：从单一酱油单品突围，构建全品类调味矩阵；从地方初创企业，成长为全国知名国民品牌。

30载，加加食品在产品与工艺创新方面屡开行业先河：1997年创造拉环式酱油瓶盖，掀起行业包装革命；2006年在酱油行业首次提出“老抽、生抽”概念；2012年，成功登陆深交所，成为“酱油第一股”；2019年首次提出酱油减盐理念，成为调味品健康化的先行者；2020年建立中国酱油行业首个数字化工厂，开启智能制造、绿色制造时代。

然而，企业发展并非坦途。

2018年，原大股东股权质押引发公司经营危机。中国东方资产通过系列债务优化举措，帮助企业平稳渡过难关，稳住经营基本盘。

2024年12月，中国东方资产正式成为加加食品第一大股东，从资本层面重塑企业治理体系。

中国东方天津市分公司党委书记、总经理吕国岩在庆典上表示，从成为第一大股东之日起，中国东方坚持不追求短期利益，陪伴加加食品走稳、走实、走远，“以实际行动践行国有金融企业的责任与担当。”

数据显示，今年一季度，加加食品营收和利润双双增长，归母净利润达3383万元，同比大增124.34%。

锚定时代机遇，加加食品向新而行

2026年是“十五五”开局之年，《扩大消费“十五五”规划》《国民健康“十五五”规划》相继落地，为食品调味品行业释放政策红利，也意味着行业将告别粗放式规模扩张，全面迈向健康化、品质化、场景化的价值增长新阶段。

在中金研究部董事总经理、食品饮料行业首席分析师王文丹看来，中国调味品市场规模大、增长稳健，尤其是复合调味品正由起步期进入成长期，市场参与者大有可为。随着餐饮连锁化率的加速突破，调味品市场集中度有望快速提升，头部企业还有巨大的市场整合机会。

加加食品减盐战略展厅。

下一个30年，加加食品如何稳稳“立住”，又向新而行？

“三十而立，何以立？第一是立信心，守住人心底气；第二是立初心，守住品质生命线；第三是立决心，改革焕发新活力。”加加食品董事长、总经理周建文表示，下一个三十年，加加食品将紧扣国民健康消费升级大势，锚定两大核心产品升级方向：大力布局调味品减盐赛道、全面推广植物油纯油产品矩阵，以研发创新驱动产品提质、品类升级。

品牌建设方面，加加食品近期迎来重大布局。今年5月，加加食品与广东省广告集团达成5年深度合作，后续，双方将输出系列创意内容，通过全媒体矩阵触达消费者，拉动终端动销。

一瓶调味品，连接万千百姓餐桌。作为湖南本土调味品龙头企业，加加食品的发展历程，是国内调味品产业迭代升级的缩影，也是湘籍实体企业坚守主业、穿越周期、转型突围的生动实践。