红网时刻新闻6月18日讯(通讯员 张晓龙)近日,2026年布鲁塞尔国际酒类大奖赛(CMB)获奖名单揭晓,长沙本土品牌承源百年酒业交出亮眼成绩单:中式威士忌“默”斩获金奖,同时旗下“寅久”“吉利”“悦”三款米酒摘得优秀奖。在来自全球40余国、共6704款参赛酒品的激烈角逐中,这枚沉甸甸的国际金牌为湖南米酒实现了历史性突破。

布鲁塞尔国际大奖赛在全球酒类行业中分量极重,素有“酒界奥斯卡”和“酒界奥运会”之称。该赛事覆盖葡萄酒、烈酒、米酒等全品类,每年汇聚上万款优质酒品,评审标准以严苛著称,其获奖榜单更是全球酒水消费市场的权威风向标。此番摘金,无疑是对长沙米酒品质实力的有力佐证。
捷报频传。此前,该企业已在英国伦敦IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛中揽获银奖、铜奖等8项大奖。近日,承源百年酒业已正式收到IWSC官方邀请,将于今年11月远赴伦敦参加年度颁奖盛典。创办于1969年的IWSC被业界誉为“酒界诺贝尔”,是全球酿酒行业公认的顶级赛事,其年度获奖酒款往往引领着全球酒水消费趋势。一家长沙本土米酒企业能同时站上两大国际顶级赛事的舞台,充分展现了湘酒的硬核实力。

“世界米酒看中国,中国米酒看湖南,湖南米酒看长沙。”这句掷地有声的宣言,背后是承源百年十三年的坚守。不同于市面上工业化勾兑酒水,承源百年深耕湖湘千年米酒发酵工艺,旗下自营承源百年古酒馆及第二品牌“米酿米”共十多家直营门店,坚持纯粮自然发酵,既保留了本土米酒温润醇厚的风味,又通过改良酿造工艺成功适配国际消费味蕾,逐步打破了国际市场对中式米酒的刻板印象。
长久以来,国际酒类顶级赛场大多被洋酒、日式清酒占据,中式低度米酒鲜有话语权。承源百年此番获奖,不仅填补了湖南非遗纯天然自然发酵米酒在国际顶级赛事的空白,更让长沙特色酿造产业被全球看见。消息传来,不少本地市民纷纷点赞,直言“这是属于我们湖南人的骄傲”。

承源百年酒业品牌相关负责人介绍,十三年扎根长沙酿造,初心就是让中国米酒走向世界。接下来,品牌将带着湖湘酿造技艺奔赴伦敦赛事,持续向全球推广长沙米酒、中式低度发酵酒,让更多海外消费者认识来自湖南的本土好酒。
来源:红网
作者:张晓龙
编辑:黄怡萍
本文为经济频道原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。
本文链接:https://economy.rednet.cn/content/646040/52/16013822.html
时刻新闻